
農場嚴選
竹薑-本島薑片
容量:50g
市價 $ 200 網路價 $ 200 元 產品說明: 竹子薑,又稱竹薑、竹節薑,生長在阿里山的本島薑,香氣濃郁更勝平地薑,10斤的本島老薑僅能烘焙出1斤的薑片。 |
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本島薑,又稱為竹薑、竹節薑,外觀看起來較一般平地薑的節間短小且呈現指狀,生長方式緊湊,層層相疊擁擠,根部生長緊密,但竹薑的香氣和薑味卻更勝平地薑。 竹薑纖維多而紮實,舉凡除腥用的薑氣、薑辣素和對人體很好的薑黃素,都是儲存在薑的纖維裡,是最養生的聖品,因味道濃郁,多用來做薑母鴨,及婦女坐月子料理用。 |
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品名:竹薑-本島薑切片 原料:台灣本島竹薑(二年老薑) 內容量:50g±5% 製造日期:標示於外包裝上 保存期限:一年 保存方式:請置於陰涼乾燥處保存! 使用方式:可直接沖泡熱水,或是搭配黑糖一起飲用;與各式食材一起烹調燉煮,及婦女坐月子料理用。 產地:台灣(阿里山山脈) 注意事項: 1.本島薑香氣濃郁,口味辛辣,食用時須注意。 2.置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。拆封後請儘速食用。 3.內附有乾燥劑,請勿拆開食用。 |
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